Art. 056
Hel Kanel - Økologisk og Fairtrade, 100g
Kanel er et gammelt og høyt verdsatt krydder. Det er laget av sammenrullet
bark fra kaneltreet.
Ny forskning på type 2 diabetes tyder på at kanel har en blodsukker- senkende virkning. Det ser ut til at et stoff i kanel kan påvirke cellenes insulinfølsomhet.
Kanelsmaken blir kraftigere og bedre når kanelen er ferskt revet.
Bruke fersk revet kanel som krydder, i bakverk, på grøten, som smakstilsetning i kaffe, cappuccino eller te.
> Tilbake til Salt & Krydder
|